地域差异与饮食习惯,和身体健康。
12.08.2008 by admin - 1 CommentPosted in 中医, 生活
一方水土养一方人,是很有道理的。
从中医的角度看,水者,肾也,为先天;土者,脾也,为后天,先天与后天对人的一生具有决定性的作用。
为什么四川人喜欢吃辣?这是因为四川气候很潮湿。为什么香蕉产在海南?这是因为海南气候热,所以产这种性寒的水果。为什么广州产王老吉?因为广州人喜欢煲汤,容易出现“上火”的症状。为什么外国人平均每人每天喝奶是中国的几十倍?因为外国人是食肉动物,吃肉多了自然生热,而奶属于性凉的食品。为什么现在人爱吃火锅的多?那是因为现在阳虚之人十之八九。大棚里的瓜果蔬菜为什么不如应季的味道好?那是因为没有得到天地的“灵气”。
大自然是非常奇妙的,你地方热,给你产点凉的水果;你地方湿,给你产点辣的食物,这就是“道”。中医有医道,所以中医治病原则就是“热者寒之,寒者热之。”。商业也有商道,遵从商道就能取得成功,如上文提到的王老吉。但是无论医道,还是商道,都得遵从大自然的“道”。
我们也要遵守这个“道”,才能养生。多吃当地产的食物,多吃应季食物。现在的媒体只认钱,北方人能一上火就喝王老吉么?中国人能和外国人那样喝那么多奶吗?这样的做法无异于慢性自杀,可惜很多人死都死得不明不白。人,不能因为愚昧而死!